Una dieta similar al ceto podría mejorar la cognición en DCL y la aparición de la enfermedad de Alzheimer | Oferta Especial !

La investigación preliminar sugiere que una dieta cetogénica puede estimular la cognición en personas mayores con signos tempranos de demencia.

Los investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore, Maryland, descubrieron que cuando los adultos mayores con deterioro cognitivo leve (DCL) cambiaban a una dieta baja en carbohidratos y una dieta baja en carbohidratos. gordo, por una prueba estandarizada.

"Si pudiéramos confirmar estos resultados preliminares, el uso de modificaciones en la dieta para aliviar la pérdida cognitiva en la etapa temprana de la demencia realmente cambiaría el juego. Es algo que más de 400 medicamentos experimentales no tienen fue capaz de lograr durante los ensayos clínicos ", dijo en un comunicado el investigador Jason Brandt, PhD, profesor de psiquiatría, ciencias del comportamiento y neurología.

El estudio fue publicado en la edición de abril de Diario de la enfermedad de Alzheimer.

Revisión del desarrollo catastrófico de drogas

De los 413 ensayos clínicos de nuevos medicamentos para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer realizados entre 2002 y 2012, el 99.6% de los medicamentos estudiados no mostraron un beneficio significativo. "Dado este triste historial de desarrollo de fármacos y las devastadoras consecuencias de la EA para los pacientes y sus familias, el desarrollo de enfoques alternativos para el tratamiento y la prevención es esencial", escriben los investigadores.

"La posibilidad de que los cambios en la dieta puedan mejorar las capacidades cognitivas o funcionales de los afectados, ralentizar la tasa de progresión o reducir el impacto, es prometedora y merece investigación", agregaron. .

Para establecer la viabilidad de implementar la dieta Atkins modificada (MAD) en adultos mayores con AD temprana o DCL y para examinar si los cambios en el funcionamiento cognitivo, conductual y emocional de los participantes son más favorables en personas bajo MAD versus régimen de control, los investigadores realizaron un ensayo clínico aleatorizado de fase 1/2.

Los investigadores señalan que normalmente el cerebro usa la glucosa de la descomposición de los carbohidratos como combustible principal. Sin embargo, en personas con enfermedad de Alzheimer en etapa temprana, la capacidad de metabolizar la glucosa está fallando y la glucosa se convierte en una fuente ineficiente de energía. Algunos expertos, dijo Brandt, incluso han hablado sobre la "diabetes tipo 3" de Alzheimer.

Los primeros resultados sugieren que al alterar la dieta de las personas con DCL o EA tempranos en una dieta cetogénica alta en grasas y baja en azúcares o almidones, el cerebro y el cuerpo comienzan a usar cetonas, producidas durante del metabolismo de las grasas, como fuente alternativa de energía.

Otra investigación justificada

El estudio de 12 semanas comenzó con 27 participantes, pero debido a la dificultad de una revisión completa de su dieta y medidas dietéticas restrictivas, el número de participantes activos se redujo a 14 años. La edad promedio de los participantes fue de 71 años. La mitad de los 14 participantes eran mujeres y todos menos uno eran caucásicos.

Los participantes fueron asignados aleatoriamente para consumir una de dos dietas durante el período de prueba de 12 semanas. Nueve participantes siguieron el MAD, que limitó la cantidad de carbohidratos consumidos a 20 gramos por día o menos. No hubo restricción de calorías. Antes del estudio, estas personas consumían un promedio de 158 gramos de carbohidratos al día.

Los otros cinco participantes siguieron una dieta similar a la de las dietas mediterráneas, el Instituto Nacional del Envejecimiento (NIA). La dieta NIA no restringe los carbohidratos y favorece las frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, granos enteros y proteínas magras. Los cinco participantes continuaron comiendo más de 100 gramos de carbohidratos al día.

Los participantes produjeron muestras de orina al comienzo del estudio y luego cada 3 semanas. Los investigadores utilizaron estas muestras para evaluar los niveles de cetonas. Como se esperaba, no se detectó cetona en las muestras de orina de los participantes que consumieron la dieta baja en grasas. Para más de la mitad de los participantes en MAD, se detectaron al menos algunas cetonas en la orina desde la semana 6 hasta el final del estudio.

Los participantes completaron la evaluación cognitiva de Montreal, el mini examen del estado mental y la escala de calificación de demencia clínica al comienzo del estudio.

Las pruebas se realizaron al inicio y a las 6 y 12 semanas. Después de 6 semanas, los investigadores encontraron una mejora significativa en la memoria, correlacionada con los niveles más altos de cetonas y la ingesta más baja de carbohidratos.

Cuando se comparan los resultados de la prueba de recuerdo retrasado, la capacidad de recordar algo que se les dijo o mostró unos minutos antes, aquellos que siguen una dieta cetogénica mejoran promedio de unos pocos puntos (alrededor del 15% del puntaje total), mientras que aquellos que siguieron la dieta NIA en promedio perdieron algunos puntos.

Los investigadores señalaron que aunque estos primeros resultados están lejos de demostrar que la dieta alta en grasas puede prevenir el deterioro cognitivo, son lo suficientemente prometedores como para garantizar estudios a más largo plazo del impacto del régimen en el funcionamiento. del cerebro

Aumento del interés en la comida.

Comentando los resultados para Medscape Medical NewsHeather Snyder, Ph.D., directora senior de operaciones médicas y científicas de la Asociación de Alzheimer, que no participó en el estudio, dijo que los resultados son interesantes, aunque son extremadamente preliminar.

"Este es un estudio pequeño con solo 14 participantes, por lo que ciertamente necesita ser replicado en un estudio más amplio, pero hemos visto un número creciente de estudios que analizan la alimentación y la nutrición, incluyendo En un estudio publicado a principios de este año, en un ensayo clínico con una bebida ceto y sus efectos, vemos varios grupos en todo el mundo que están considerando intervenciones similares al ceto para la salud del cerebro, y no creo que lo entendamos. completamente ", dijo ella.

Snyder enfatizó que lo que funciona para un individuo puede no funcionar para otro. Ella comparó los cambios en la dieta con la actividad física. Señaló que las personas deben encontrar algo que les guste y que puedan seguir haciendo. De lo contrario, la membresía en cualquier intervención fallará.

"Esto resalta la importancia de realizar numerosos estudios: la bebida cetogénica versus una dieta cetogénica", dijo Snyder. "Pero una mejor comprensión de la dieta y la nutrición nos permitirá optimizar la salud de nuestro cerebro con la edad".

El estudio fue financiado por subvenciones de la Fundación de Investigación Médica William y Ella Owens, la Fundación BrightFocus y el Centro Nacional para el Avance de las Ciencias Traslacionales. Las declaraciones de los autores sobre las relaciones financieras relevantes están disponibles en el sitio web de la revista.

J Alzheimers Dis. 2019; 68: 969-981. abstracto

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