Servicios de entrega de comidas dietéticas Keto | Oferta Especial !

Estamos constantemente bombardeados con mensajes para comer sano para controlar nuestro peso y prevenir enfermedades. Uno puede "comer sano" de diferentes maneras, y la dieta cetogénica es una de sus favoritas.

"La dieta ceto clásica es una dieta alta en proteínas, baja en carbohidratos y alta en grasas diseñada para producir cetosis imitando los cambios metabólicos del hambre", dice Cathy Leman, nutricionista graduada y fundadora de Dam. Furioso. Acerca de Breast Cancer, una compañía de consultoría nutricional enfocada en ayudar a pacientes y sobrevivientes de cáncer de seno. "Las dietas Keto obligan al cuerpo a utilizar las grasas como la principal fuente de energía", y la dieta se desarrolló en la década de 1920 "como un tratamiento para la epilepsia".

¿Qué es el keto?

La dieta ceto puede ser restrictiva y requiere que mida cuidadosamente los diversos macronutrientes (lípidos, proteínas y carbohidratos) para que su cuerpo permanezca en cetosis y usted se beneficie de ella. "Esta dieta ceto clásica original contiene 90% de grasa, 6% de proteína y 4% de carbohidratos", dice Leman. Todavía se usa para tratar a los epilépticos que no han encontrado alivio de otros tratamientos.

"Desde la década de 1960, las diferentes variantes de las dietas cetogénicas también se conocen ampliamente como métodos de pérdida de peso", dice ella. Para algunos estadounidenses, ahora es la forma de controlar su peso. Según Leman, esta podría ser una buena opción porque "se enfoca en" alimentos integrales "como pescado y mariscos, vegetales bajos en carbohidratos, nueces, semillas y bayas como La base de una dieta ceto es ciertamente más saludable que los alimentos procesados ​​densos, altos en calorías y pobres en nutrientes que forman la base de la dieta estadounidense estándar ".

De hecho, Daryl Gioffre, un reconocido nutricionista y autor de "Get Off Your Acid", dice que "todo es una buena alternativa a la dieta estadounidense estándar". La dieta SAD es una dieta extremadamente ácida que está llena de alimentos inflamatorios, grasas y azúcares". Literalmente está causando estragos en la salud de las personas. "La dieta cetogénica, una vez hecha correctamente, puede ser una gran alternativa", dice.

(VER: ¿Qué son las dietas bajas en carbohidratos y grasas? ¿Son saludables?

Grasa saludable

Al aconsejar a los clientes sobre la dieta cetogénica, Gioffre recomienda buscar una proporción de 50% a 70% de grasa saludable. "Aquí es donde la gente comete el mayor error", dice. Las grasas saludables provienen de aguacates, nueces, semillas y aceite de oliva virgen extra. Algunas personas ven que la grasa se considera algo bueno con la dieta ceto y eligen productos lácteos, huevos, queso, mantequilla y tocino.

Además de una proporción sustancial de calorías provenientes de las grasas, una dieta cetogénica debe incluir aproximadamente un 20% de vegetales orgánicos enteros y enteros, dijo Gioffre. La dieta debe incluir del 10% al 15% de las calorías de las proteínas y solo el 5% de las calorías de las frutas y los alimentos ricos en almidón. Gioffre recomienda optar lo más posible por las proteínas vegetales. Si elige proteína animal, elija pescado azul como el salmón. Pero asegúrese de que sea capturado salvajemente. "Los mariscos capturados en la naturaleza son mejores porque los mariscos cultivados se alimentan con maíz y soja, lo que crea grasa inflamatoria". Los mariscos salvajes tienen una dieta más variada y, por lo tanto, son más ricos en ácidos grasos omega-3.

Del mismo modo, si usted come proteína animal de origen terrestre, Gioffre recomienda elegir productos cárnicos que sean alimentados con pasto, orgánicos y pastoreados. Y mantiene a la gente alejada del pollo, al que llama "la carne más inflamatoria".

Encontrar el equilibrio correcto es complicado

Mantener la proporción correcta de macronutrientes (grasas, carbohidratos y proteínas) es una parte importante de la dieta cetogénica. Gioffre recomienda elegir 50 gramos de carbohidratos netos por día como máximo. Para calcular el carbohidrato neto, reste los gramos de fibra dietética del carbohidrato total.

Obtener suficiente fibra es importante, y es algo que la dieta ceto no proporciona suficiente, dice Gioffre. Necesita fibra para mover los desechos al sistema digestivo. Si no consume lo suficiente, puede causar problemas de digestión y aumentar el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer. La fibra también proporciona beneficios para la salud del corazón.

Gioffre también señala que la investigación ha demostrado que las personas que cambian su dieta son más saludables. Esto significa no apegarse a la dieta ceto 24-7. "Al cuerpo le gusta la variedad y las variaciones en la dieta. Si tiene menos de 50 gramos de carbohidratos netos durante cuatro o cinco días, aumente a 150 gramos; esto evitará que su cuerpo entre en modo de inanición donde almacena grasa". " Darle un descanso a su cuerpo unos días a la semana puede hacer que la dieta cetogénica sea mucho más efectiva como una forma de perder peso.

Sin embargo, a pesar de sus ventajas, el esquema tiene desventajas. "Excluir granos enteros, frijoles, legumbres y una variedad más amplia de vegetales y frutas elimina una amplia variedad de nutrientes beneficiosos, todos los cuales están incluidos en otras dietas saludables". como las dietas mediterráneas y veganas / vegetarianas ", dijo Leman. Muchos dietistas le dirán que cualquier dieta que excluya grupos enteros de alimentos no es la solución más saludable a largo plazo. "La investigación sobre los efectos a largo plazo de la dieta ceto está en marcha, pero hasta la fecha, faltan datos", agregó Leman.

(Ver: 10 lecciones de dietas extremas.)

Empresas que entregan comidas Keto

Mientras tanto, si desea probar la dieta ceto, puede considerar usar un servicio de entrega de comidas para ayudarlo a cumplir con las estrictas proporciones nutricionales. "Los servicios de entrega de comidas Keto están creciendo en popularidad", dijo Leman. "Para las personas que no cocinan o no tienen el tiempo y la paciencia para planificar y preparar comidas ceto, definitivamente vale la pena considerar un servicio de entrega de comidas. factor, es ventajoso que una comida a domicilio pueda anular las preocupaciones monetarias ".

Varias compañías ofrecen planes de comidas específicos para ceto. A continuación encontrará un desglose de algunas de las mejores opciones de entrega de comidas cetogénicas, tanto programas listos para ensamblar que requieren preparación y cocción, como comidas ya preparadas que simplemente necesitan recalentarse.

Chef verde

– Platos sin gluten, sin OGM y "compatibles con ceto", bajos en carbohidratos y altos en grasas y proteínas.

– Elija tres comidas a la semana.

– Las opciones familiares sirven a cuatro personas.

– Fácil de armar y cocinar recetas.

– La cantidad de calorías varía según las recetas, pero varía entre 400 y 700 calorías por porción.

El programa "Keto-friendly" de Green Chef ofrece cenas tentadoras y satisfactorias diseñadas para una vida baja en carbohidratos ", dice su sitio web. Estas comidas también son sin gluten. No contienen granos, exceso de azúcar, frutas, tubérculos, maní o ingredientes de soya. Los suscriptores pueden elegir hasta tres comidas entre cinco recetas a la semana. Las comidas en una caja ceto de Green Chef contienen ingredientes orgánicos y no modificados genéticamente que no contienen pesticidas, antibióticos, hormonas de crecimiento o esteroides.

La compañía también promete "recetas rápidas y fáciles", con instrucciones paso a paso, consejos y fotos. La mayoría de las comidas pueden estar listas en unos 30 minutos e involucrar habilidades básicas de cocina y utensilios. Green Chef fue adquirida por HelloFresh en 2018 y es una división de esta compañía, que es la compañía de distribución de kits de comida más grande de los Estados Unidos.

El premio Green Chef se basa "en el plan que elija y en la cantidad de personas que comerán cada cena". El paquete para dos personas incluye tres cenas para dos personas o seis porciones por caja. Con el plan familiar, cada caja contiene dos cenas para una familia de cuatro u ocho porciones por caja. El paquete keto cuesta $ 12.99 por comida, pero no incluye impuestos de envío, manejo o ventas. Green Chef ofrece a los nuevos suscriptores un reembolso de $ 75 y entrega gratuita en la primera caja. La compañía realiza entregas en la mayoría de los Estados Unidos continentales, pero no atiende a Alaska, Hawái y partes de Louisiana.

Ejemplo de comida: chuletas de cerdo con tzatziki, acompañadas de tomates asados ​​con ajo y ensalada de queso feta.

– tiempo de cocción: 35 minutos.

– Para: 2.

– Calorías por porción: 420.

– carbohidratos netos por porción: 13 gramos.

– Carbohidratos totales: 16 gramos (3 gramos de fibra dietética, 4 gramos de azúcar).

– Grasa total: 23 gramos.

– Proteína 39 gramos.

– Colesterol: 110 miligramos.

– Sodio: 650 miligramos.

Canasta de sol

– Elija entre 18 opciones de comidas por semana.

– Productos orgánicos e "ingredientes limpios", como los mariscos capturados en la naturaleza.

– La opción familiar atiende a cuatro personas.

– Recetas rápidas diseñadas para personas ocupadas.

– Todo viene en envases reciclables o compostables.

– La cantidad de calorías varía según la receta, pero varía entre 550 y 800 calorías por porción.

Sun Basket ofrece un "plan equilibrado de comidas con carbohidratos", que ofrece comidas con entre 550 y 800 calorías por porción. Estos contienen de 25 a 35 gramos de carbohidratos netos o menos por porción y tienen al menos 25 gramos de proteína por porción. También ofrece "grasas buenas" ricas en "omega-3" derivadas de aceitunas, nueces, semillas y "carnes dirigidas de manera responsable, sin antibióticos ni hormonas, y de huevos orgánicos criados en pastoreo". Está buscando mariscos capturados en la naturaleza, recomendados por el programa de monitoreo de mariscos del Acuario de la Bahía de Monterey como la mejor opción o alternativa. También ofrece productos orgánicos y una "salsa de salsa" que describe como "nuestras propias salsas para deliciosos sabores que no encontrará en ningún otro lugar".

Sun Basket también ofrece una variedad de otros planes de comidas basados ​​en la dieta, incluidos paleo, vegano y sin gluten. Su menú clásico, que es el plan más popular, ofrece a los suscriptores la opción de elegir dos, tres o cuatro recetas de 18 opciones cada semana. El precio por porción es de $ 11.99 para el paquete estándar. También ofrecen un paquete familiar que incluye dos, tres o cuatro recetas a la semana, de seis opciones familiares. Estos paquetes alimentan a cuatro personas y cuestan $ 10.99 por porción. Sun Basket se envía a la mayoría de los Estados Unidos, pero excluye Alaska, Hawái, Montana y partes de Nuevo México. Una oferta actual le promete $ 35 de descuento en su primer pedido. Se necesitan algunas habilidades y equipo de cocina para armar las comidas de Sun Basket.

Ejemplo de comida: piccata de cerdo con salsa de limón y calabacín.

– Menú: sin carbohidratos, sin lácteos, sin diabetes, sin gluten, sin grasa, limpio, mediterráneo, sin gluten, sin soja

– Tiempo de cocción: 25 minutos.

– Dar: dos.

– Calorías por porción: 340.

Kettlebell Kitchen

– Platos preparados, solo calentar y comer.

– El programa Jumpstart facilita la entrada en cetosis.

– Dos consultas gratuitas con un entrenador de nutrición.

– Las comidas son sin lácteos, sin soja y sin edulcorantes artificiales.

– Ofrece opciones de desayuno y almuerzo también.

– La cantidad de calorías varía según las recetas, pero varía entre 500 y 700 calorías por porción.

El programa Keto Complete de Kettlebell Kitchen ofrece "comidas altas en grasas / bajas en carbohidratos que alientan al cuerpo a usar grasas en lugar de carbohidratos". KBK ofrece no solo una suscripción para la cena, sino también opciones de desayuno y almuerzo. Los suscriptores pueden elegir paquetes que incluyen hasta 24 comidas a la semana. Su precio varía entre 10.15 y 11.95 dólares por comida.

Además de los planes de entrega de comidas, la compañía ofrece su programa KBK Method, un programa de 48 semanas y 48 comidas para ayudarlo a comenzar con sus objetivos nutricionales. Este programa ayuda a los suscriptores a adoptar hábitos saludables que pueden durar mucho después del final de la suscripción al incluir dos consultas gratuitas con un entrenador de nutrición, SMS y cartas semanales y un correo electrónico del entrenador. de éxito, así como un diario para seguir su progreso en comparación con sus objetivos.

Ejemplo de una comida: pollo Tso general con brócoli y zanahorias.

– Calorías: 390

– Carbohidratos: 29 gramos.

– Grasa: 13 gramos

– Proteína: 41 gramos

– Contiene huevos, nueces y coco.

– Costo: $ 11.95

Keto Fridge

– Comidas preparadas, solo recalentar y comer.

– No se requiere suscripción ni compromiso.

– Elija entre comidas, meriendas y bares.

– La cantidad de calorías varía según las recetas, pero varía entre 500 y 850 calorías por porción.

– El boletín semanal ofrece recetas saludables, menús, consejos nutricionales y promociones.

Describiéndose a sí mismo como "el primer y único servicio de entrega de comidas cetogénicas totalmente preparadas en el país", Keto Fridge ofrece comidas totalmente preparadas que simplemente necesitan recalentarse en lugar de prepararse. Este no es un servicio de suscripción. Si desea utilizar el refrigerador Keto, simplemente ordene sus comidas cada semana antes del jueves a las 11:59 pm EST. Los pedidos se preparan el día antes del envío y se entregan los martes o miércoles según la ubicación. Keto Fridge recomienda comer o congelar comidas dentro de los siete días posteriores al parto.

Los productos alimenticios se facturan individualmente. Por ejemplo, un camarón de búfalo con una galleta con queso cheddar mac y salsa de queso cheddar y coliflor cuesta $ 19.99 y contiene 700 calorías, 39 gramos de proteína, 56 gramos de grasa, 19 gramos de carbohidratos, 10 gramos de carbohidratos netos, 9 gramos de fibra y 895 miligramos de sodio. Además de las comidas completas, la compañía también ofrece refrigerios, guarniciones y barras ceto. La compañía requiere un pedido mínimo de $ 69.00 y realiza entregas en todo Estados Unidos.

Ejemplo de comida: taco de pavo.

– Menú: sin lácteos, sin gluten, bajo en carbohidratos.

– Calorías: 610.

– Proteína: 31 gramos.

– Grasa total: 50 gramos.

– Carbohidratos: 12 gramos.

– carbohidratos netos: 9 gramos.

– Fibra: 3 gramos.

– Sodio: 671 miligramos.

– Costo: $ 14.99.

Factor 75

– Platos preparados, solo calentar y comer.

– Elija sus propias comidas o pídale a un nutricionista que piense por usted.

– Los suscriptores pueden programar una consulta nutricional gratuita de 20 minutos con uno de los nutricionistas de Factor 75.

– Descuento en pedidos al por mayor disponibles.

– La cantidad de calorías varía según las recetas, pero varía entre 550 y 750 calorías por porción.

Factor 75 ofrece comidas totalmente preparadas, entregadas frescas en los 48 estados continentales de EE. UU. Sus comidas cumplen con las reglas cetogénicas: grasas de alta calidad (aguacates, aceites saludables, nueces y semillas, etc.) que representan del 60% al 80% de las calorías, proteínas que representan del 20% al 35% y carbohidratos. bajo índice glucémico en el rango de 5% a 15%. Cada comida contiene menos de 20 gramos de carbohidratos netos. La compañía cuenta con "dietistas expertos" para "optimizar cada comida", preparada por "chefs gourmet", a partir de ingredientes frescos "de la más alta calidad", dice su sitio web.

Factor 75 ofrece paquetes de 4, 6, 8, 12 y 18 comidas a la semana cuyo precio oscila entre $ 11 y $ 15 por comida. Los suscriptores pueden elegir sus comidas o dejar que el equipo de Factor 75 las elija. La compañía puede manejar algunas alergias y todas las comidas están libres de gluten, soja, OGM, hormonas, antibióticos, conservantes y azúcares refinados. Las opciones sin lácteos también están disponibles. La compañía señala que no puede recomendar sus productos de manera segura a las personas con enfermedad celíaca.

Factor 75 también ofrece varios "paquetes completos de bienestar" para ayudar a los suscriptores a desarrollar hábitos saludables. Por ejemplo, el paquete Kickstart es un paquete de un mes diseñado para ayudar a los suscriptores a familiarizarse con la dieta ceto. Toda la planificación es compatible con este paquete, por lo que no tiene que preocuparse por ello, solo siga las instrucciones.

Ejemplo de comida: tazón keto poblano.

– Calorías: 670.

– Grasas: 53 gramos.

– Carbohidratos: 13 gramos (3 gramos de fibra dietética, 6 gramos de azúcares totales).

– Proteína: 38 gramos.

– Sodio: 740 miligramos.

– Colesterol: 170 miligramos.

Cuerpos coneonos

– Todos los ingredientes orgánicos.

– No se necesita suscripción; pedir a la carta.

– Las comidas están envueltas en materiales aptos para microondas y hornos para facilitar el recalentamiento.

– La carne se alimenta al 100% con pasto y las aves de corral, el cerdo y los huevos se pastorean al 100%.

– La cantidad de calorías varía según la receta, pero varía entre 400 y 650 calorías por porción.

Ketoned Bodies, que se abastece de un servicio afiliado llamado Ketoned Meals, ofrece comidas cetogénicas preparadas y congeladas entregadas en su puerta. Todos los ingredientes son orgánicos e incorporados en recetas que la compañía llama "comidas ceto potentes y efectivas". Puede pedir comidas a la carta o comprar un paquete de dieta. Sin embargo, también parece que estos pedidos son a la carta, con un volumen de 16 o 21 artículos por envío. Los pedidos se envían el jueves y se envían el miércoles siguiente. Las cajas contienen hielo seco para mantener los artículos congelados en tránsito. La compañía ofrece acceso a un nutricionista para principiantes en dieta cetogénica para responder a todas sus preguntas y ayudarlo a orientarse. Ketoned Meals se envía a todo el país.

Ejemplo de una comida: pastel de carne de mamá.

– Calorías: 650.

– Carbohidratos: 15 gramos.

– Grasas: 46 gramos.

– Fibra: 6 gramos.

– Proteínas: 43 gramos.

¿Cuál es la mejor opción de Keto?

Al final, Leman dice que quiere que las personas sepan que la dieta ceto "no es un tipo único de dieta. Hay diferentes variaciones e interpretaciones de la dieta. Las personas que practican auto ceto sin ser guiado por un dietista calificado, tal vez carece de nutrientes, vitaminas y minerales y puede alimentarse de alimentos que a la larga no pueden mejorar la salud ".

Ya sea que opte por un servicio de entrega de comidas o hágalo usted mismo, es importante asegurarse de consumir suficiente cantidad de todos los nutrientes que necesita. Por lo tanto, considere consultar a un nutricionista temprano. Al igual que con cualquier dieta nueva, hable con su proveedor de atención médica o dietista para asegurarse de que cubre todos sus conceptos nutricionales básicos.

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