Katie Couric, influyente en salud, analiza las tendencias de salud desde el extremo hasta el público en general. | Oferta Especial !

Famoso por su carrera televisiva y su actitud positiva, Katie Couric tiene una nueva posición de influencia en las redes sociales. Ella habla con desfile ser su propio jefe, vivir una vida feliz y saludable en sus sesenta y los resultados de nuestro desfile/ Encuesta de salud ahora de la Clínica Cleveland.

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Couric, de 62 años, podría haber tomado un camino diferente. En lugar de su carrera de 40 años en las noticias de televisión, podría haber elegido un trabajo mucho menos visible. "Hice la prueba de personalidad Myers-Briggs y se dijo que debería ser una trabajadora social", dice Couric. "Siempre he tenido la tendencia de tratar de ayudar a las personas". La verdad es que ha estado ayudando a las personas durante décadas, llegando a millones de personas a través de Hoy & # 39; hui, CBS Evening News y 60 minutos

Su papel como campeona de una vida saludable comenzó después de su primer esposo de ocho años y medio, Jay Monahan, Murió de cáncer de colon en 1998; Tres años después, perdió a su hermana Emily por un cáncer de páncreas. Su defensa creció con el tiempo, después de haber lanzado su propia colonoscopia en vivo. Hoy & # 39; hui y cofundador de la organización Stand Up to Cancer para producir documentales como 2014 MarreSobre los efectos peligrosos del azúcar. Desde el lanzamiento de Katie Couric Media, ha utilizado su influencia como estrella de los medios para transmitir sus mensajes de salud directamente a sus fanáticos a través de las redes sociales personales (síguela en Instagram), podcasts y especiales. Su papel influyente en la salud fue una de las razones por las que Couric estaba ansioso por ver los resultados de nuestra investigación. desfile/ Encuesta de la Clínica Cleveland. Describe la salud, el estado físico y los hábitos alimenticios de los estadounidenses y examina cómo las redes sociales han convertido algunas prácticas de salud extremas en una corriente principal. En cuanto al mal uso de la tecnología, "los resultados no me sorprendieron", dijo Couric. "Espero que la encuesta haga que la gente entienda que Houston tiene un problema".

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La propia Couric tiene una fuerte presencia en línea donde comparte noticias, entrevistas y muchas ideas concretas sobre su vida personal en Nueva York y East Hampton con su esposo durante cinco años. John Molner, ex socio de una compañía financiera, ahora dirige el brazo comercial de Katie Couric Media. Molner tiene dos hijos adultos (su hijo Henry y su hija Allie), mientras que Couric tiene dos hijas con Monahan: Ellie, de 28 años, una escritora de Amazon en Los Ángeles. Los chicos quien se va a casar el 4 de julio; y Carrie, de 23 años, una nueva periodista con su primer trabajo en Reuters en Nueva York. La pérdida de su padre hace dos décadas le permitió a Couric "ser mucho más consciente no solo de vivir todos los días al máximo, sino también de la necesidad de ser realmente proactivo con respecto a mi salud". ella dijo. Un enfoque holístico del bienestar que, según ella, era ajeno a su infancia en Arlington, Virginia, el menor de cuatro hijos.

En ese momento, las dos hermanas de Couric todavía estaban a dieta, bebiendo Tab sin calorías y Fresca. "Recuerdo ser joven y haber pensado que el yogurt era un alimento realmente exótico y que mis vecinos extraños lo comían. ¿No es eso tan divertido? Pero Couric prosperó físicamente, "un verdadero deportista", dice ella. Ella era gimnasta cuando era joven y era tanto una porrista como un equipo en la pista en la escuela secundaria, una competidora de corazón. ¿Cuándo pasan el examen de aptitud presidencial en la escuela, por ejemplo? "Pondría a Bengay en mis piernas por la noche antes de pensar que mantendría mis músculos calientes y me cortaría el cabello para que fuera más ligera". También recuerda haber escrito un artículo en el que describía a un niño. titulado "Las atletas femeninas son más sexys". ella todavía tiene hoy.

Couric se graduó de la Universidad de Virginia, donde se especializó en estudios estadounidenses y trabajó para el periódico, y, por cierto, ha luchado por su salud. "Tuve un trastorno alimentario cuando era más joven", dice Couric, quien luchó contra la bulimia cuando era estudiante. Es por eso que incluso hoy, dice, "Estoy tratando de no ser demasiado rígida con lo que estoy comiendo". Decidida a hacerlo como periodista, Couric trabajó como asistente de oficina en ABC. , como productor de CNN y como productor local. Reportero de la prensa aérea antes de tener su primera gran oportunidad como corresponsal corresponsal de NBC News en el Pentágono. En 1991 estaba mojada Hoy & # 39; huique ha estado haciendo durante 15 años. Y en 2006, se embarcó en la producción discográfica en CBS para convertirse en la primera mujer en anclar el CBS Evening Newsy ella también se convirtió en colaboradora de 60 minutos. Luego informó a ABC News y organizó un programa de entrevistas durante el día durante dos temporadas. Katie, antes de dar un nuevo salto en 2018, al fundar su propia compañía de medios.

"Me convertí en empresaria en sus sesenta años, lo cual es genial", dice, ahora que es su propia jefa, con 19 empleados. Ella produce un boletín electrónico diario, Llamada de atencióny reinicia su podcast, Siguiente pregunta con Katie Couric, en iHeartRadio este mes. Couric también escribe sus memorias, inesperado, planeado para 2021. "Esta es la historia de mi vida", dice ella. Honestamente dice que se mantuvo positiva y resistente a pesar de los altibajos de su vida de alto perfil. Para equilibrar todo esto? "Estoy delegando", dice ella, sin dejar de ser tan fuerte física y mentalmente como sea posible.

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¿Soluciones de salud o manía?

Couric come alimentos naturales y sin procesar tanto como sea posible, eligiendo ensaladas y proteínas siempre que puede, mientras trata de reducir su consumo de carne. En el desayuno, hoy había cortado tomates de su jardín, un panecillo inglés de trigo integral y un café helado …siempre café helado Ella trata de estirarse y hacer algo activo todos los días (como yoga, spinning o caminar con amigos), y entrena con un entrenador al menos dos veces por semana; pero ella también es, como muchos de nosotros: "Hago estos ejercicios un poco y luego hago demasiado", dice entre risas, "y me caigo del carro". Como ella es "clásicamente mesomórfica" con una musculatura sólida, "soy súper consciente de hacer ejercicios con pesas (como estocadas y caminar rápido)", lo que ella señala es importante para todo las mujeres envejecen y pierden masa ósea y muscular. Especialmente porque "cuando envejeces, tienes una barriga tan grande", dijo con un suspiro. "Estas son hormonas. ¿Qué podemos hacer? Afortunadamente, según los resultados de la encuesta Healthy Now de Cleveland Clinic, las personas están haciendo mucho.

Couric no está sorprendido por las pocas personas (37%) que informan hacer dieta o controlan su dieta porque "las personas no usan la palabra régimen más, ella dice: "Creo que están tratando de usar su estilo de vida". Aún así, si haces un ejercicio exhaustivo, ella piensa que los estadounidenses de hoy son más conscientes de lo que están comiendo y, al mismo tiempo, aprovechando La comida, más que nunca. Y es alentado por la cantidad de personas (73%) que dicen que reducir su consumo de azúcar es su prioridad número uno. Tampoco le sorprende la voluntad de las personas de probar nuevas tendencias en alimentación y fitness. Después de todo, Couric ha probado muchas modas a lo largo de los años, como la dieta Scarsdale en sus veintes, "que funcionó a corto plazo debido a la cetosis (quemar grasas), pero es bastante desgraciado", se ríe, y luego estaba la proteína líquida roja rápida -" esa cosa que oprah probó "- recuerda," fue muy malo ". Más recientemente, experimentó con la dieta basado en cetonas bajas en carbohidratos, popular entre los encuestados de Healthy Now (aunque no permite suficientes frutas y verduras a su gusto), y está intrigado por el ayuno intermitente (al limitar comidas al mediodía y a las 8 pm, por ejemplo), lo que "demostró que estaba aumentando sus telómeros al final de su ADN, que es antienvejecimiento", dice. "Realmente me gustaría ver cómo eso se siente."

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Según ella, la tendencia más interesante en el campo de la salud es el impacto de la tecnología en nuestra salud y nuestras elecciones en salud. De hecho, el 66% de las personas de entre 18 y 34 años toman medidas basadas en el asesoramiento de las redes sociales. El aspecto positivo ha sido la reducción del estigma relacionado con problemas de salud mental. "Creo que las redes sociales han ayudado mucho con eso", dice Couric, porque en la medida en que los jóvenes comparten todo en esta economía compartida, están mucho más abiertos a los problemas de salud mental. Pero con todo este acceso a la información, Couric también señala lo importante que es cuestionar el contenido de nuestros feeds. "Me discerní bien, pero a veces incluso yo No sé qué creer ", admite. ella lo hace cuando lee una nueva solución o una nueva moda: ¿cuál es el trasfondo de la persona? ¿Qué tipo de investigación se realizó? Que son venta? ¿Y es demasiado bueno para ser verdad? "Hay muchas soluciones rápidas que no son necesariamente legítimas", dice ella. Entonces, cuando se trata de hacer algo más que sugerencias inofensivas, use su criterio y proceda con precaución.

¿La tendencia de salud más preocupante que ha notado? "La tecnología duele como yo con la tecnología", dice ella. No le sorprendió ver cuántas personas pasaron más tiempo en las redes sociales que en la socialización en persona (33%) y prefirió enviar mensajes de texto por teléfono (76% de las mujeres de 25 a 49 años). Los teléfonos "se han convertido en un accesorio para las personas", dice ella. "Me preocupa la falta de interacción humana básica en la calle cuando las personas están pegadas a sus teléfonos y lo que nos está cambiando como animales sociales". Estamos, dice Couric, aparentemente más conectados que nunca, pero las personas también están experimentando una profunda soledad. Es por eso que actualmente está preparando un documental sobre aislamiento social y soledad, un problema que los expertos consideran "tan peligroso como fumar dos paquetes de cigarrillos al día".

¿Qué está haciendo para luchar contra su propia adicción a la tecnología? "Honestamente, intenté y no pude hacer ciertas cosas", dice, incluyendo una desintoxicación digital todos los domingos: "duró un domingo". Pero su mejor truco para dejar su teléfono es pasar tiempo con su esposo, sus hijos y sus amigos, sin escatimar en su lista de lo que le gusta. Le encanta ir a la playa, cenar y ver películas, espectáculos de Broadway y museos. En casa, juega Scrabble y organiza noches de juegos grupales donde su naturaleza competitiva es evidente nuevamente. Ella se descomprime tomando baños de burbujas y organizando ("Encuentro que la limpieza es muy relajante", insiste).

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El futuro de la salud.

Cuando mira hacia el futuro, para sí misma y para la salud de los estadounidenses, ve una información brillante, rica en información más accesible al público y en una gran cantidad de investigación en salud. "Creo que toda esta área de bienestar está explotando y que, como resultado, hay mucha más investigación al respecto", dijo Couric. "Espero que los avances médicos ayuden a las personas a comprender cómo estar más saludables, vivir más tiempo, detectar el cáncer antes y prevenir enfermedades".

Continuará tratando de evolucionar con el mundo y mejorar mientras usa su plataforma para el bien, con el fin de ayudar a otros, en la medida de sus posibilidades. Para Couric, comienza con pequeñas cosas, como aprender a hablar español y tocar el piano, luego tomar clases de baile con su esposo, bromeando: "Es como uno de esos tipos de vientos inflables en la estación de servicio que ¿se desplazan? Es un poco así cuando baila, ¡porque no mueve los pies! Ella también quiere meditar más, comer mejor y mantener su cuerpo fuerte. Sí, admite, es difícil "sentirse crujiente o ver arrugas" a medida que envejece, dice, "pero lo que realmente me entristece es que no tengo tanto tiempo me gustaría divertirme, ¿sabes? Amo todos los días donde tengo la oportunidad de participar en la vida, y me gustaría hacerlo todo el tiempo que pueda. Siempre optimista, Couric recientemente compró un cuaderno para comenzar un diario de agradecimiento. "Todavía no lo he escrito, ¡pero lo compré!" Ella rie. En realidad, no necesita escribir por lo que está más agradecida, porque es lo mismo durante la mayor parte de su vida: "Mi salud y la salud de las personas que amo", dice. -ella. "Porque sin eso, no tienes nada".

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El 411

Leyendo

El arte de la memoria por Mary Karr

atracones

"El cuento de la criada, Chernobyl. No vi Matar a Eva Pero está en mi cola. Y estoy realmente entusiasmado con La corona y el Abadía de Downton película ".

Lo favorito para picar

Chips de chocolate congelados

Merienda para mantener tu energía en el trabajo

"Chocolate negro, nueces, almendras, anacardos y mantequilla de maní en cualquier cosa. Me gusta la mantequilla de maní en plátanos, la mantequilla de maní en manzanas, me encanta la mantequilla de maní en una cuchara con chispas de chocolate. Me acabo de unir al club de mantequilla de maní del mes. "

Escucha

"Me gustan los podcasts Diario y Secretos familiaresy el podcast de Rebecca Minkoff con los fundadores (Super mujer) – y Ella Fitzgerald para completar. "

Cóctel favorito

"Tengo una buena copa de vino. O mi nueva bebida favorita es una paloma (un cóctel de tequila y refresco de toronja). ¡Los quiero!"

Comida familiar favorita

"Cocino algo y sirvo tomates en rodajas de mi jardín y maíz en la glorieta de la granja y tiro pimientos shishito de mi jardín en la parrilla. Y me gusta hacer mantequilla de hierbas: tomar tomillo de limón, orégano, romero o albahaca de mi jardín; picar todo; y mezclar con mantequilla. Es delicioso ".

Ir a la canción de karaoke

"Crazy", de Patsy Cline. La semana pasada canté karaoke en Nashville, pero canté 'Summer Nights' (de grasa) con un extraño en un bar. "

La mejor forma de relajarse al instante.

"Quítate los zapatos".

Actividad favorita del domingo

"Me encanta ir a la iglesia cuando puedo y estar en una comunidad de personas que toman una hora de sus vidas agitadas y piensan en algo más grande que ellos mismos". Me gusta caminar por la ciudad con mi esposo, conocer amigos y leer los domingos. New York TimesCreo que es una publicación asombrosa. Y me encanta cocinar la cena del domingo, cocinar con mi esposo y crear algo cómodo y delicioso y, con suerte, saludable. "

Ir más allá: las mejores modas de salud de 2019

El 2019 desfile/ La encuesta de la Clínica Cleveland encontró que los estadounidenses han probado muchas tendencias de salud. ¿Pero realmente valen la pena? Aquí hay algunos ejemplos que investigamos:

Trampoline Workouts

Este pasatiempo de fitness de bajo impacto tiene lugar en un mini trampolín e implica saltar, bailar e incluso moverse con pesas y bandas de resistencia para tonificar su corazón y piernas y mejorar su salud cardiovascular.

Ayuno intermitente

Incluso el Dr. Oz ha adoptado esta tendencia, que implica planificar comer en momentos específicos del día, y no comer durante largos períodos de tiempo.

telemedicina

Según los expertos, a medida que aumentan los costos de atención médica, las visitas virtuales al médico están ganando popularidad, incluso si no tienen que reemplazar completamente a su médico

Keto

Primero fue Atkins. Ahora, la locura por los carbohidratos bajos es Keto, y no muestra signos de desaceleración.

Aplicaciones de meditación

La antigua práctica está muy extendida gracias a la prevalencia de aplicaciones móviles relacionadas con la meditación.

Contra el régimen

Un grupo creciente de personas (incluidas algunas celebridades) han abandonado las dietas estrictas para un enfoque más intuitivo y positivo del cuerpo.

Vitaminas personalizadas

Nueva oferta de servicios para entregar a su puerta una selección de vitaminas seleccionadas a mano. ¿Es necesario o solo una moda pasajera?

acai

El súper alimento es promocionado por sus propiedades antioxidantes y alto contenido de fibra. (¡Además, es bonito en imágenes!)

probióticos

Estamos más en contacto con nuestra salud intestinal que nunca y podemos agradecer a los prebióticos y probióticos por eso.

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