asesoramiento, contra indicación, beneficios, uso y dosis | ¡ Código de descuento !

Todos necesitamos un buen antioxidante natural. Y entre los más efectivos que la naturaleza nos ha dado, encontramos la cúrcuma. Esta planta, que se parece al jengibre (excepto su color naranja) y pertenece a la familia de las zingiberaceae (que tiene más de 1000 variedades), también tiene excelentes propiedades antiinflamatorias y purificadoras. Esto lo convierte en un súper alimento por derecho propio, al igual que la Garcinia Cambogia.

En este artículo, te contaré más sobre este superalimento que crece naturalmente en el sudeste asiático. ¿Desde su uso en la cocina hasta sus diferentes usos en la medicina tradicional? También explicaré cómo consumirlo y, sobre todo, asociarlo para mejorar sus propiedades.

Si querías saber más sobre los súper poderes de la cúrcuma, estás en el lugar correcto 🙂

Una pequeña historia de cúrcuma

La cúrcuma es lo que se llama un rizoma. Esa es una planta que crece bajo tierra. Es tradicionalmente utilizado como especia, especialmente en la cocina asiática. La cúrcuma también se considera una planta medicinal en China e India debido a sus numerosas propiedades naturales.

¿Cuáles son las propiedades naturales de la cúrcuma?

Durante más de 6,000 años (según los escritos en sánscrito que se han descubierto), la cúrcuma se usa en la medicina ayurvédica para tratar y prevenir algunas enfermedades. Por ejemplo, las personas asiáticas lo usan a diario para estimular la digestión o tratar trastornos del sistema digestivo.

En Europa, será necesario esperar a que los británicos traigan de vuelta la cúrcuma de las Indias para descubrir esta pequeña raíz naranja. Pero es mucho más tarde sus beneficios para la digestión han sido reconocidos por la Organización Mundial de la Salud y la Comisión Europea.

Hoy, más y más investigadores están estudiando las virtudes de la cúrcuma, sus efectos sobre la salud y la dosis correcta (dosis, asociación, etc.) para aprovecharla. Por ejemplo, la curcumina, el componente principal de la cúrcuma, previene y trata ciertos tipos de cáncer. A seguir, entonces.

¿Cuáles son los beneficios de la cúrcuma?

Es difícil hacer una lista exhaustiva de los beneficios de la cúrcuma en el cuerpo humano, ya que son numerosos. De hecho, la curcumina jugará un papel decisivo en muchos procesos biológicos en nuestro cuerpo. Os presento aquí lo más destacable. Pero también aquellos que han sido mejor documentados por estudios científicos.

Poderes antioxidantes y antiinflamatorios

En la composición de la cúrcuma, hay dos cosas principales:

  • almidón,
  • curcuminoisdes, que le dan su color naranja y sus propiedades antioxidantes.

De hecho, el primer uso que se hace de la cúrcuma es relativo sus efectos antioxidantes, que también se debe a su rico contenido de vitaminas y fibra. Pero eso no es todo. La cúrcuma también es rica en minerales, hierro, potasio, magnesio y calcio.

Por esta razón, también se considera un excelente antiinflamatorio natural. Por ejemplo, ayuda a aliviar el dolor relacionado con una reacción inflamatoria. Y sobre todo dolores en las articulaciones, como reumatismo, artrosis o tendinitis.

También juega un papel beneficioso si padece una enfermedad inflamatoria crónica, particularmente del intestino o el colon. Debido a sus propiedades naturales, la cúrcuma es muy popular entre los atletas que reducirán el riesgo de daño muscular y facilitarán la recuperación después de un esfuerzo intenso.

Un rol antidepresivo

Gracias a su composición extremadamente rica, la cúrcuma también ayuda a combatir el estrés. Sus propiedades antiinflamatorias le confieren, por ejemplo, el poder de reducir el riesgo de depresión. Esto es muy interesante ya que los antidepresivos tienen serios riesgos de efectos secundarios.

Concretamente, la cúrcuma activará una hormona particular: la serotonina. Este último juega con el sentimiento de felicidad y neurotransmisión. Regula el estado de ánimo y ayuda a evitar la ansiedad, el estrés, el insomnio o la depresión. Para obtener los mejores resultados, es recomendable asociarlo con ginseng.

Cúrcuma y belleza

La cúrcuma también es muy interesante en términos de belleza. Ya sea piel o cabello, realmente te permitirá sentirte mejor en tu cuerpo.

Cúrcuma y piel

La cúrcuma tiene propiedades curativas, pero también antisépticas, calmantes y antibacterianas. No solo ayuda a aliviar la picazón o las heridas pequeñas, sino que también reduce el riesgo de inflamación. Las enfermedades de la piel como la psoriasis o el eccema pueden incluirse en esta categoría. Pero también simplemente el acné.

Aplicada en la máscara, en la piel de la cara pero también en el cuerpo) o en forma de aceite esencial, la cúrcuma permite tratar casi todos los problemas de la piel. Le ayudará a tener una piel radiante, pero también más joven.

Porque, como hemos visto un poco más arriba, la cúrcuma es apreciada por sus virtudes antioxidantes. Neutralizará los radicales libres., que están en el origen del envejecimiento de la piel y la formación de arrugas o incluso círculos oscuros. Si tienes piel madura, una máscara de cúrcuma te permitirá encontrar una piel más radiante y elástica. Pero también profundamente hidratado.

Cúrcuma y cabello

La cúrcuma también te ayudará a encontrar tu cabello lleno de fuerza y ​​vitalidad. Por lo tanto, puede ser parte de la composición del cuidado del cabello, en particular para tratar la caspa y purificar el cuero cabelludo. También es un remedio natural efectivo contra la caída del cabello.

¿Por qué tomar la cúrcuma?

Cúrcuma y dientes

Para concluir sobre los beneficios de la cúrcuma para su belleza, el rizoma también tiene intereses para sus dientes. Antiinfeccioso y antibacteriano, ayuda a limpiar la boca y a prevenir la inflamación de las encías.

También es una buena manera de encontrar dientes más blancos sin recurrir a tratamientos o productos químicos.

Un recurso para adelgazar

La cúrcuma también es un gran aliado si quieres perder peso.

Comenzará facilitando la digestión y regulando la flora intestinal. Resultado: su sistema digestivo funciona mucho mejor, lo que brinda cierta comodidad diaria. Pero también ayuda a prevenir ciertas enfermedades, como úlceras estomacales o simplemente dolor y acidez estomacal. El consumo regular de cúrcuma eventualmente reduciría las náuseas y la hinchazón y combatiría la intoxicación alimentaria.

La cúrcuma también facilita la pérdida de peso. facilitando la quema de grasay por lo tanto la reducción de la masa corporal. También es una buena forma de reducir el colesterol y reducir el riesgo de diabetes. Para evitar el deterioro, la cúrcuma actúa como un supresor del apetito y, por lo tanto, promueve la sensación de saciedad.

Para beneficiarse de sus beneficios, aún es necesario saber cómo consumirlo. Debido a que para aprovechar sus virtudes, sería necesario ingerir cantidades muy grandes y en una alta concentración que no siempre permite la cúrcuma en polvo.

Además, para que el organismo lo asimile bien (la cúrcuma es liposoluble), es esencial asociarlo con piperina. Cuando cocine la cúrcuma, piense en agregar pimienta. Y para seguir de manera muy concreta la famosa regla 9 5 1. Que para que la curcumina sea bien absorbida por su sistema digestivo, debe casarse con una dosis específica de jengibre (por sus efectos antiinflamatorios) y pimienta.

Concretamente, para 9 porciones de cúrcuma, deberá agregar 5 jengibre y un pimiento (preferiblemente negro). Cocínelo con grasas saludables, como el aceite de oliva o el aceite de coco, que ayudarán a su cuerpo a absorberlo mejor.

La mezcla correcta

Incluso la dosis que toma es muy importante, dependiendo de los beneficios que esté buscando. Por ejemplo, se recomienda consumir 1,5 a 3 gramos por día. Si prefiere las cápsulas de cúrcuma, no en forma de polvo, puede tomar hasta 1 gramo por día (porque la concentración no es la misma). Difundir esta dosis durante el día.

¿Cuáles son los muchos beneficios de la cúrcuma?

También es preferible dividir la ingesta, adaptándose a la dosis contenida en las cápsulas. No exceda esta dosis máxima a menos que sea parte de un tratamiento controlado por un profesional de la salud. Para beneficiarse de estos beneficios durante un tratamiento contra el cáncer, puede obtener hasta 2.5 gramos por día. J

También puede aprovechar las buenas sinergias que existen entre la cúrcuma y otras plantas con propiedades antioxidantes naturales. Este es en particular el caso de la espirulina, que aumentará el metabolismo y el sistema inmunitario.

En que forma

Como hemos visto, puede tomarse en diferentes formas. Polvo para consumo regular en la dieta. O en forma de cápsulas si desea tomar un curso de curcumina. Siempre favorezca los suplementos que también contienen piperina.

Pero la cúrcuma también se usa como una máscara (para la piel o el cabello), aceite esencial o té de hierbas.

Efectos secundarios y contraindicaciones.

Si bien es generalmente beneficioso para nuestra salud, existen riesgos de efectos secundarios. Sin embargo, estos son muy raros y ocasionales. Por ejemplo, podría consumir hinchazón o sequedad de boca si consume demasiada curcumina.

Tampoco se recomienda para personas con obstrucción o cálculos biliares. También tenga cuidado si tiene antecedentes de problemas hepáticos o estomacales. En este caso, necesitará el apoyo de un médico.

asesoramiento, contra indicación, beneficios, uso y dosis | ¡ Código de descuento !
4.9 (99%) 37 votes
 

Deja un comentario